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    厨房设备电蒸箱安全操作规程

    时间:2022-04-20 14:16:21  来源:  作者:

    下面厨房设备厂家给我们介绍一下电蒸箱安全操作规程。

    1、电蒸箱要有专人来负责。操作人员应有整洁的衣服和帽子。袖子不能过长。长发要卷起来塞进工作帽里。2、使用前必须要检查一下水位和水质,水位和水质必须要符合要求。3、我们在使用过程中要注意电热管是否正常,看看有无漏气,密封圈是否严密,以防漏气或漏气或烧毁电热管。4、使用电蒸箱开、关阀门时要注意,开:是先开上阀,再开下阀;关:是先关阀门,再关阀门。5、如果使用完毕,需要关掉电源和气阀,等待水温下降后再放水,清理电蒸箱。6、要经常保持电蒸箱卫生清洁,定期的去除碱垢,排干后再换水。7、设备在每次使用结束时必须进行清洁保养,确保设备的正常运行。

    以上是厨房设备厂家介绍的电蒸箱安全操作流程。

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